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2020-04-21
中國人為什么很難吃到好吃的大米?
中國人吃米飯的歷史相當(dāng)悠遠(yuǎn)。1973年在浙江余姚境內(nèi)河姆渡遺址上,曾考古發(fā)現(xiàn)儲藏量逾120噸的稻谷,經(jīng)測定,這批稻谷距今有7000年,秈稻、粳稻都有,且屬人工栽培。這說明,考古證實,中國的稻作栽培至少已有7000年以上的歷史,是世界栽培稻起源地之一。?到現(xiàn)在,大米是世界上大部分人口中最廣泛消費的主食,特別是在亞洲。它是人類營養(yǎng)和熱量攝入最重要的糧食,提供了全人類消費熱量的五分之一以上。?遺憾的是,
大米功效
【名稱】:大米【別名】:稻米、粳米【拼音】:dàmǐ【性】:平【味】:甘【歸經(jīng)】:脾,胃【功效】:補中益氣,健脾養(yǎng)胃【適宜】:體質(zhì)虛弱、產(chǎn)婦、老人、嬰幼兒、腹痛、腹瀉【禁忌】:糖尿病、干燥綜合癥、陰虛火旺【特點】:老百姓天天離不開的食物【描述】:1、B族維生素豐富:大米可提供豐富B族維生素;2、開胃健脾:大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;3、米
大米的營養(yǎng)知識詳細(xì)介紹
大米知識介紹:? 稻米是中國人的主食之一,由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較完全,蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,易于消化吸收,無論是家庭用餐還是去餐館,米飯都是必不可少的。? 稻米按照品種類型分為秈米、粳米和糯米三類;按加工精度不同可分為特等米和標(biāo)準(zhǔn)米;按產(chǎn)地或顏色不同可分為白米、紅米、紫紅米、血糯、紫黑米、黑米等;按收獲季節(jié)可分為早、中、晚三季稻;按種植方法又可分為水稻和早稻。? 大米營
大米種植全過程
“人類澆灌了稻谷,稻谷養(yǎng)育了人類”。米飯,是中國人餐桌上不可缺少的食物,是洪荒之初大地給人類最美的禮物。那大家知道我們每天吃的香噴噴的米飯是怎么種出來的嗎?下面就跟著米老板一起來看看耕作過程吧。? 大米種植全過程,長知識了!? 整地? 1插秧前,農(nóng)戶在稻田撒播有機肥,進(jìn)行積肥。? 2種稻之前,必須先將稻田的土壤翻過,使其松軟。? 3田地要充分磨平后,才能開始播種。? 育苗? 1米老板
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